Os vinhos que são harmonizados nos jantares abertos ao público da Fusion à Manger, serão fornecidos pela empresa LigZarb Distribuidora de Alimentos e a Casta Real Representações numa parceria que visa oferecer mais qualidade e requinte aos nossos serviços e assim nosso cliente poderá desfrutar cada vez mais da harmonia que existe entre um bom vinho e uma boa comida e desvendar novas sensações que são naturalmente provocadas nesse mágico encontro!
As harmonizações serão feitas pela sommelier da empresa Ligzarb Fabiana Dall'Onder, juntamente com a Chef Adriana Padilha, responsável pelo projeto Fusion à Manger, em busca de oferecer a combinação ideal para os pratos elaborados.
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