A Bodega, que conta com a consultoria de Paul Hobbs, está localizado região da pré-cordilheira Sanjuanina, no Vale do Zonda, lugar onde viveu o povo Huarp. Possúi um microclima característico, a 900m do nível do mar, conhecido pela boa adaptação da uva syrah.
Além de seu último lançamento, o vinho Granaderos tinto que apresenta um blend de 50% syrah e 50% malbec; Granaderos Branco, com 50% chardonnay e 50% viognier, possui também os varietais Xumek Chardonnay 2008, fermentado em barrica; Xumek Syrah 2008, fresco, com aromas sutís e especiado e o Xumek Malbec 2008.
Vinhos de boa qualidade, dentro de uma faixa de preço bem acessível, onde apresentam personalidade própria, reflexo deste pequeno vale.
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